いよいよ、夏本番。美浜町には、これからの季節にぴったりのサイダーがあります！

美浜産のミネラルたっぷり天然海水塩「美浜の塩」を使った、塩サイダーです。美浜町制60周年と日本福祉大学のコラボレーションで生まれました。

「美浜の塩」は、木柱に竹の枝を数段重ねて吊るした枝条架に、伊勢湾から汲み上げたな海水を滴らせ、太陽と風により水分の蒸発を促しながら、これをなん度も繰り返して濃縮された塩水を作ります。この濃縮された塩水（かんすい）を製塩工房の釜で、じっくり煮詰め、天然塩が完成します。

そんな美浜「福サイダー」のプロモーション映像もどうぞ ↓

昔懐かしいビン入りのサイダーなので、お土産にもってこいです。
価格は250円（税込）、食と健康の館、ジョイフルファーム鵜の池などで販売されています。

ほんのり塩を感じる爽やかな味。美浜の海辺でサイダー乾杯しませんか？

 

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